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制麥二部開展全流程食品安全專項檢查
作者：
陳曉晨
2026-03-10
為嚴守食品安全底線，保障制麥生產環節規范可控，近日，制麥二部對車間開展浸麥、芽箱、烘干箱、出料膠帶全流程食品安全專項檢查。
檢查聚焦關鍵設備與生產節點，逐一核查衛生清潔、設備運行、工藝執行及風險防控情況，重點查看浸麥設備、芽箱溫濕度管控、烘干箱衛生達標、出料膠帶潔凈與防污染措施，現場排查隱患、指導規范操作。
檢查堅持“全覆蓋、無死角、重實效”，對發現問題當場明確整改要求與時限，確保閉環管理。此次檢查進一步壓實生產責任，強化全員食品安全意識，以全流程嚴控筑牢從原料到成品的安全屏障，為穩定生產與品質保障夯實基礎。
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