INDUSTRY NEWS
2025年中國啤酒市場簡報
作者：
李奔存
2026-01-11
2025年，中國啤酒行業進入存量博弈階段，1—10月規模以上企業產量3163.1萬千升，與上年同期持平，價值提升成為核心競爭點。
頭部格局重塑，華潤啤酒營收首超百威亞太登頂，青島、燕京中高檔產品銷量分別增長超27%、收入占比破70%；百威亞太因依賴即飲渠道，中國區業務承壓下滑。
高端化縱深推進，10元以上價格帶競爭激烈，中高端產品銷售額占比超45%；精釀賽道成熱門，跨界玩家入局，線下體驗場景加速落地，無酒精、低卡啤酒等健康品類占比提升。
渠道結構反轉，非即飲渠道銷量占比達60%，即時零售成為增長引擎，華潤、青島等企業與電商平臺合作，相關GMV、營收增速均超30%。
行業轉向高質量發展，供應鏈優化、數字化轉型與綠色生產成重點，預計2030年市場規模將突破6000億元。
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